2017
05.29
05.29

名古屋のコーヒ通が通う ペギーコーヒー【愛知県名古屋市】
名古屋人はコーヒーが大好き!朝の7時に喫茶店が開店するのはランチ文化の東京エリアの人にとっては「ケンミンショー」的な文化だな〜〜と思うでしょう。
たまたまプラリと目的地のバス停より一歩手前のところに降りて訪れたのが、名古屋市千種区池下エリアになる「ペギーコーヒー」は2009年7月にオープン
プロの焙煎人が毎日コーヒー豆を手作業で、選別。店内で着火ロースターによる焙煎。店内ではコーヒーのいい香りが漂うことも。
ペギーコーヒーは、コーヒー豆も販売しており、全てアフリカのルワンダ、パプワニューギニア、コスタリカなどから現地直入!
珍しいコーヒー豆から淹れたコーヒーの試飲もできて、「ブラックでも飲める」と確信。
店員さんに案内された席に座ります。店内はブレイクタイムということで、地元のママさんグループのお茶会やサラリーマンの商談などお客様は少ないけれど、賑やかな店内
頼んだコーヒーは試飲で飲んだ
グアテマラタシータスーパーハニー
注文時にお客さんのコーヒーの好みを聞くんです。「薄い 濃い」とか酸味が強い風味がいい。とか。今回はブラックでも飲めるコーヒーがいいとお願いしたコーヒーがこちら。
見た目に比べて飲むと薄くて苦味がなくおいしかった^ ^
そんなコーヒーのお供がはっさくケーキ
はっさくのケーキは食べたことなく珍しかった。食べてみるもはっさくの酸味と甘みが少し強い。コーヒーの相性は最高でした。
名古屋人がおいしいコーヒーが飲めるという喫茶店ペギーコーヒー。名古屋人が愛し続けるコーヒーをご堪能あれ
愛知県千種区若水3-30-2
Tel0527229726